04
2023
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酒店的管理制度是什么
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酒店管理制度是指酒店以書面形式規(guī)定的各項(xiàng)管理和服務(wù)活動(dòng),是加強(qiáng)酒店管理的依據(jù)和全體員工的行為準(zhǔn)則。
包括酒店物業(yè)管理制度、酒店員工的制服管理制度和酒店員工的工作態(tài)度等,酒店的清潔度要求酒店要有健全的衛(wèi)生制度,要有專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理,能夠保持店鋪外觀及周邊環(huán)境的整潔美觀,保持地面清潔,每天產(chǎn)生垃圾。
店內(nèi)要有消毒間,公用茶具用后要清洗消毒,做到表面光滑,無油漬、水漬、異味,臉盆、腳盆、拖鞋一一更換消毒。
床上用品要一客一換,長(zhǎng)期客戶一周一換,做到干凈無污漬,客房衛(wèi)生間的臉盆、浴缸、馬桶每日清洗消毒。
聯(lián)系方式
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